Видео

Приготовила. Не понравилось.

До такого состояния "пещерок" при взбивании, можно было сразу взбить

Огромное спасибо. Обязательно буду делать. Спасибо за подсказку взбивать второй раз.❤

Умничка ты наша рукадельница здоровья и счастья вам ❤

Зачем одну процедуру делить на две. Крем с первого раза был НЕДОБИТ и это очевидно. Повторное взбивание добило крем до конца. Достаточно одного взбивания, просто увеличить время.

Скажите пожалуйста а летом в жару этот крем подходит или нет , или можно добавить желатин или агар ?

Очень понравилось, надо пробовать скоробилей😅

Надо попробовать

Супер, впервые увидела ,что его можно взбить повторно .👍👍👍

Нашла я свою ошибку, термометр показ не верно и я перегреваю сироп. Попробую по вашему методу. Спасибо

Лайк и подписка

Я ВАС ЛЮБЛЮ❤

Непонятны восторженные комментарии,все у нее если немного побольше 'ничего страшного",а ведь самое главное у нее все на глаз один разговор,по сути рецепт не сказан,а главное нужно запомнить для БЗК от массы белка,сахара в два раза больше ,а воды в два раза меньше, например белка 140гр,сахара 280гр,воды 70гр вот это нужно запомнить и ничего на глаз не делать,сироп варить до 118-120гр в момент варки добавить лимонку,обязательно белки взивают теплые с щепоткой соли и начинают взбивать на низких оборотах постепенно увеличивая скорость,лимонку и лучше ванильный сахар 1ч.л добавляют в сироп вливать тонкой струйкой по краю емкости аккуратно не попадая на венчики.и взбивать до четкого отделения крема от краев миксера .Вот все

🎉

Одно могу сказать,что рулет у Вас не получился от слова совсем. Рецепт не правильный .

Зачем сахар,если там меда аж целых 5 ложек!

Крем этот долго взбивается,погорят миксера

Крем растекается,,не стабильный,,хрень какая то

Спасибо большое за необычно вкусный рецепт тортика.

Умничка самый лучший вариант

На какой скорости взбиваете?

Сахар взвешиваете, а белки ск грамм они, такая разница, одни крупные яйца,а др нароловину меньше! Как не ошибиться?????

Спосибо за урок😊

а нельзя без этих рук что то об'яснять?,надоели уже,

Спасибо Юля, а на каких оборотах взбивать ,

15:16 Елена согласна с вами.

Спасибо за рецепт крема,

Умничка❤

Спасибо Юличка!!!

Спасибо Юля вам большое. Наконец-то я узнала как сироп должен оставаться прозрачным и не горчить❤

Здравствуйте мне ,очень понравился спосибо

👍

Спасибо, настолько всё доходчиво и понятно. Вы умничка! Всё полезно знать. Крем взбивать 2 раза узнала впервые

Только пользоваться термометром

Говорят нужно после вливания сиропа нужно взбивать 10 секунд

Очень понравилось

Спасибо девочка ты умница! Больше всех понравилась!!!

Спасибо большое, попробую

Спасибо большое. Обязательно попробую ❤

Доброго дня, у Вас цікаво, залишаюся з Вами, будемо друзями 🤗🤝👋🤗 Заходьте в гості 🤗👋🤝🌹

Класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!❤🎉

❤золотые ручки!

Спасибо

❤❤❤Юлічка ,дякую за рецепт,бзк вийшов з першого разу.Ви супер учитель.

Юлечка! Вы суппер! 😊❤

Hello my sweet friend. You’re so blessed with your talent of teaching. I enjoyed your videos however I gets frustrated not understanding the language. A little request if u can do English subtitles and write your recipes in English. I appreciate your help, I’m sure it will help many other people too. Thank you again

Спасибо Все понятно

Спасибо.Все очень понятно

Юленька, а через пол часа он ни станет как кисель? Спасибо

Огромное спасибо сколько пересмотрела роликов первый раз вижу что надо взбивать два раза.👏👏👍👍